Protección: Uno de los principales objetivos de los empaques para alimentos es brindar una barrera protectora contra factores externos como la luz, la humedad, el oxígeno y los microorganismos. Estos elementos pueden comprometer la calidad y la seguridad de los alimentos si no se controlan adecuadamente. Los empaques adecuados pueden prevenir la pérdida de nutrientes, el deterioro, la contaminación y…
